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Big Berkey 정수 필터에는 추종자가 있습니다. 우리는 수년 동안 최고의 정수 필터 피처와 최고의 싱크대 정수 필터를 연구해 왔으며 Big Berkey에 대해 여러 번 질문을 받았습니다. 제조업체에서는 이 필터가 다른 필터보다 더 많은 오염 물질을 제거할 수 있다고 주장합니다. 그러나 다른 필터 옵션과 달리 Big Berkey는 NSF/ANSI 표준에 대해 독립적으로 인증되지 않았습니다.
제조업체인 Big Berkey의 주장에 대해 50시간 동안 연구하고 독립적인 실험실 테스트를 거친 결과, 우리의 테스트 결과는 물론 우리가 대화를 나눈 다른 실험실과 결과가 공개된 세 번째 실험실의 결과도 완전히 일치하지 않았습니다. 우리는 이것이 NSF/ANSI 인증의 중요성을 더욱 잘 보여준다고 믿습니다. 이를 통해 사람들은 신뢰할 수 있는 성능 비교를 기반으로 구매 결정을 내릴 수 있습니다. 또한 Big Berkey 시스템은 언더싱크 피처 및 필터보다 더 크고, 더 비싸고, 유지 관리가 더 어렵기 때문에 인증을 받았다 하더라도 권장하지 않습니다.
Berkey 조리대 시스템과 필터는 다른 정수 옵션보다 훨씬 비싸고 사용하기가 덜 편리합니다. 제조업체의 성능 주장은 국가 표준에 따라 독립적으로 인증되지 않습니다.
Big Berkey 제조업체인 New Millennium Concepts는 이 필터가 우리가 검토한 다른 중력 공급 필터보다 훨씬 더 많은 100가지가 넘는 오염 물질을 제거할 수 있다고 주장합니다. 우리는 이러한 주장을 제한된 규모로 테스트했으며 결과가 New Millennium에서 의뢰한 실험실 결과와 항상 일치하지는 않았습니다. 특히, 우리가 의뢰한 실험실과 New Millennium이 최근 계약한 실험실의 결과에 따르면 클로로포름 여과는 세 번째 이전 테스트(New Millennium의 제품 문헌에도 보고됨)만큼 효과적이지 않은 것으로 나타났습니다.
여기에 인용된 테스트 중 어느 것도(당사의 테스트나 Envirotek 테스트 또는 Los Angeles County Laboratory의 New Millennium 계약 테스트 모두) NSF/ANSI 테스트의 엄격함을 충족하지 않습니다. 특히 NSF/ANSI에서는 Berkey에서 사용하는 필터 유형이 측정을 수행하기 전에 폐수가 측정되는 필터 정격 용량의 두 배를 통과해야 한다고 요구했습니다. New Millennium과 계약한 모든 테스트는 우리가 아는 한 철저하고 전문적이지만 각각은 덜 노동 집약적인 자체 프로토콜을 사용합니다. 전체 NSF/ANSI 표준에 따라 테스트가 수행되지 않았기 때문에 결과를 정확하게 비교하거나 과거에 테스트한 것과 Burkey 필터의 전체 성능을 비교할 수 있는 명확한 방법이 없습니다.
모두가 동의하는 분야 중 하나는 식수에서 납을 제거하는 것이었습니다. 이는 Big Berkey가 중금속 제거에 탁월한 성과를 거두었음을 보여줍니다. 따라서 물 속의 납이나 기타 금속에 ​​알려진 문제가 있는 경우 임시 조치로 Big Berks를 조사해 볼 가치가 있습니다.
상충되는 실험실 결과를 비교하는 어려움 외에도 New Millennium Concepts는 우리의 연구 결과를 논의하기 위한 여러 인터뷰 요청에 응답하지 않았습니다. 전반적으로 우리 보고서는 다른 많은 필터 제조업체의 경우와는 달리 Berkey 시스템에 대한 모호한 이해를 제공합니다.
일상적인 물 여과의 경우 대부분의 NSF/ANSI 인증 피처 및 언더싱크 필터는 더 작고, 더 편리하며, 구매 및 유지 관리 비용이 저렴하고, 사용하기 쉽습니다. 또한 독립적이고 투명한 테스트와 관련된 책임을 제공합니다.
대부분의 도시 용수 시스템은 본질적으로 안전하므로 지역적으로 문제가 있다는 것을 알지 않는 한 건강상의 이유로 여과가 필요하지 않을 수 있습니다. 비상 대비가 주요 관심사인 경우, 깨끗한 물을 이용할 수 있도록 유지하기 위한 제품과 팁이 포함된 비상 대비 가이드의 팁을 고려해보세요.
2016년부터 저는 피처와 언더싱크 시스템을 포함한 정수 필터에 대한 가이드를 감독해 왔습니다. John Holecek은 2014년부터 우리를 위해 공기 및 수질 테스트를 수행해 온 전직 NOAA 연구원입니다. 그는 테스트 솔루션을 제작하고 Wirecutter를 대신하여 독립 연구소와 협력하여 이 가이드와 투수 필터 가이드를 작성했습니다. EnviroMatrix Analytical은 정기적으로 식수를 테스트할 수 있도록 캘리포니아 공중 보건부로부터 인증을 받았습니다.
Big Berkey 여과 시스템과 Alexapure 및 ProOne(이전 Propur)의 유사한 시스템은 우물물에 의존하는 사람들 사이에서 인기가 높습니다. 우물물에는 지자체 수처리 공장에서 제거될 오염물질이 포함되어 있을 수 있습니다. Burkey는 또한 재난 대비 전문가와 정부 회의론자들 사이에서 많은 추종자를 갖고 있습니다. 1 Berkey 소매점에서는 이러한 시스템을 비상 안전 장치로 광고하며, 일부 추산에 따르면 하루 최대 170명에게 여과된 식수를 제공할 수 있습니다.
Berkey나 다른 정수 시스템에 관심을 갖는 이유가 무엇이든, 미국의 대부분의 수돗물은 처음부터 매우 깨끗하다는 점을 강조해야 합니다. 어떤 필터도 아직 존재하지 않는 오염 물질을 제거할 수 없으므로 알려진 문제가 없는 한 필터가 전혀 필요하지 않을 것입니다.
Big Berkey 제조업체는 이 장치가 100개 이상의 오염 물질을 제거할 수 있다고 주장합니다(우리가 검토한 다른 중력 공급 필터보다 훨씬 더 많은 양). 이 필터는 NSF/ANSI 인증을 받지 않았기 때문에(다른 가이드에서 권장하는 다른 모든 필터와 달리) 과거에 테스트한 다른 필터와 비교할 확실한 근거가 없습니다. 그래서 우리는 이러한 결과 중 일부를 재현하기 위해 독립적인 테스트를 수행하기로 결정했습니다.
캐니스터 테스트와 마찬가지로 이러한 주장을 테스트하기 위해 John Holecek은 "문제 솔루션"이라고 부르는 것을 준비하고 Big Berkey 시스템(Black Berkey 필터 장착)을 통해 실행했습니다. 그런 다음 그는 분석을 위해 용액 샘플과 여과된 물을 캘리포니아 주에서 인증한 독립 연구소인 EnviroMatrix Analytical에 보냈습니다. Big Burkey 테스트를 수행하기 위해 그는 두 가지 용액을 준비했습니다. 하나는 다량의 용해된 납을 포함하고 다른 하나는 클로로포름을 포함합니다. 중금속 및 유기 화합물과 관련하여 필터의 전반적인 효율성에 대한 아이디어를 제공합니다.
John은 NSF/ANSI 인증에 지정된 오염 물질 농도(납의 경우 150μg/L, 클로로포름의 경우 300μg/L)를 충족하거나 초과하도록 대조 샘플을 준비했습니다. 버키 염료 테스트(영상)에 따르면, 필터가 제대로 설치되어 작동하는지 확인한 후 오염된 용액 1갤런을 버키에 통과시키고 여과액(물과 필터를 통과한 모든 것)을 버렸다. 오염된 용액을 측정하기 위해 그는 Burkey를 통해 총 2갤런의 액체를 여과하고 두 번째 갤런에서 대조 샘플을 제거한 다음 그 여과액의 테스트 샘플 2개를 수집했습니다. 그런 다음 대조 샘플과 침출수 샘플을 테스트를 위해 EnviroMatrix Analytical로 보냈습니다. 클로로포름은 휘발성이 매우 높고 증발하여 존재하는 다른 화합물과 결합하기를 "원하기" 때문에 John은 여과 직전에 클로로포름을 오염 용액에 혼합합니다.
EnviroMatrix Analytical은 가스 크로마토그래피 질량 분석법(GC-MS)을 사용하여 클로로포름 및 기타 휘발성 유기 화합물(또는 VOC)을 측정합니다. 납 함량은 EPA 방법 200.8에 따라 유도 결합 플라즈마 질량 분석기(ICP-MS)를 사용하여 측정되었습니다.
EnviroMatrix Analytical의 결과는 New Millennium의 주장과 부분적으로 모순되고 부분적으로 뒷받침됩니다. Berkey 블랙 필터는 클로로포름 제거에 덜 효과적입니다. 반면에 그들은 납을 줄이는 데 매우 효과적입니다. (전체 결과를 보려면 다음 섹션을 참조하세요.)
우리는 2014년에 의뢰한 New Millennium Concepts(Big Berkey 시스템 창시자)의 규제를 받는 뉴저지 허가 수질 테스트 실험실(당시 Envirotek로 알려짐)의 화학자이자 소유자/운영자인 Jamie Young과 실험실 결과를 공유했습니다. 블랙버키 필터입니다. 2 Young은 클로로포름과 납에 대한 우리의 연구 결과를 확인했습니다.
New Millennium은 과거에 로스앤젤레스 카운티 농업청장/도량형부 환경 독성학 연구소에서 실시한 2012년 테스트를 포함하여 다른 테스트를 의뢰했습니다. 이 보고서에서 클로로포름(PDF)은 실제로 부서 표준(EPA, NSF/ANSI에서 제거된 오염 물질 중 하나가 아님)에 따라 Black Berkey로 나열되어 있습니다. 2012년 테스트 이후 독성학 업무는 로스앤젤레스 공중보건국으로 이관되었습니다. 우리는 DPH에 연락하여 원본 보고서가 정확하다는 것을 확인했습니다. 그러나 New Millennium은 Young의 테스트를 "최신 라운드"라고 설명했으며 그의 결과는 New Millennium이 테스트 결과를 나열하고 독립 웹사이트에 자주 묻는 질문에 답변하기 위해 유지 관리하는 Birkey Water Knowledge Base에 나열된 최신 항목입니다.
Wirecutter, Young 및 Los Angeles 카운티의 테스트 프로토콜은 일관성이 없습니다. 그리고 이들 중 어느 것도 NSF/ANSI 표준을 충족하지 않기 때문에 결과를 비교할 수 있는 표준 기반이 없습니다.
따라서 Big Berkey 시스템에 대한 전반적인 의견은 테스트 결과에 크게 의존하지 않습니다. Big Berkey는 New Millennium이 필터로 할 수 있다고 주장하는 모든 기능을 Berkey가 수행하지만 대부분의 독자에게 일반 중력 공급 캐니스터 필터를 권장할 만큼 사용하기 쉽고 비용 효율적입니다.
또한 Berkey의 마케팅 부서에서 주장하는 것처럼 Black Berkey 필터 몇 개를 잘라서 어떻게 구성되어 있는지 확인하고 이 필터에 "적어도" 6개의 서로 다른 필터 요소가 포함되어 있다는 증거를 찾았습니다. 우리는 Berkey 필터가 Brita 및 3M Filtrete 필터보다 더 크고 밀도가 높지만 동일한 여과 메커니즘(이온 교환 수지에 함침된 활성탄)을 갖는 것으로 나타났습니다.
Berkey 여과 시스템은 중력 공급 필터의 큰 범주에 속합니다. 이 간단한 장치는 중력을 사용하여 미세한 메쉬 필터를 통해 상부 챔버에서 원수를 끌어옵니다. 여과된 물은 하부 챔버에 수집되어 거기에서 분배될 수 있습니다. 이는 캐니스터 필터가 일반적인 예인 효과적이고 널리 사용되는 방법입니다.
Berkey 필터는 납으로 오염된 식수를 처리하는 데 매우 효과적입니다. 우리의 테스트에서 그들은 납 수준을 170 µg/L에서 단 0.12 µg/L로 줄였습니다. 이는 납 수준을 150 µg/L에서 10 µg/L 이하로 낮추라는 NSF/ANSI 인증 요구 사항을 훨씬 초과하는 것입니다.
그러나 클로로포름을 사용한 테스트에서 Black Berkey 필터는 성능이 좋지 않아 테스트 샘플의 클로로포름 함량을 150μg/L에서 130μg/L로 13%만 줄였습니다. NSF/ANSI에서는 300μg/L에서 15μg/L 이하로 95% 감소가 필요합니다. (당사의 테스트 용액은 300 µg/L의 NSF/ANSI 표준에 맞춰 제조되었으나 클로로포름의 휘발성으로 인해 빠르게 새로운 화합물을 형성하거나 증발하므로 테스트 시 농도가 150 µg/L로 떨어집니다. 그러나 EnviroMatrix Analytical 테스트는 또한 (클로로포름이 생성할 수 있는 다른 휘발성 유기 화합물이므로 결과가 정확하다고 믿습니다.) New Millennium Concepts에 대한 최신 테스트를 실시한 뉴저지 출신의 공인 수질 테스트 엔지니어인 Jamie Young도 Black의 클로로포름에 대해 낮은 성능을 보였습니다. 버키 필터
그러나 New Millennium Concepts에서는 필터 상자에 Black Berkey 필터가 클로로포름을 "실험실에서 검출 가능한 한도 이하"로 99.8%까지 줄여준다고 주장합니다. (이 수치는 2012년 로스앤젤레스 카운티 연구소에서 실시한 테스트 결과를 기반으로 한 것으로 보입니다. 테스트 결과[PDF]는 Berkey 주요 사이트(그 일부는 아님)에 링크된 Berkey Water 지식 베이스에서 확인할 수 있습니다.
분명히 말하면, 우리, Envirotek, Los Angeles 카운티 모두 Black Berkey와 같은 중력 필터에 사용되는 전체 NSF/ANSI 표준 53 프로토콜을 복제하지 않았습니다.
우리의 경우 Black Berkeys가 준비된 용액 몇 갤런을 NSF/ANSI 기준 농도로 필터링한 후 실험실 테스트를 수행했습니다. 그러나 NSF/ANSI 인증에서는 테스트 전에 정격 유량 용량의 두 배를 견딜 수 있는 중력 공급 필터가 필요합니다. Black Berkey 필터의 경우 이는 6,000갤런을 의미합니다.
우리와 마찬가지로 Jamie Young도 NSF/ANSI 표준 53에 대한 테스트 솔루션을 준비했지만 Black Berries가 필터를 통과하는 데 사용하는 6,000갤런의 오염 용액이 필요한 전체 표준 53 프로토콜을 통과하지 못했습니다. 그는 자신의 테스트에서 필터가 납에서도 잘 작동한다고 보고했으며, 이는 우리의 연구 결과를 확증해주었습니다. 그러나 그는 약 1,100갤런을 필터링한 후에는 더 이상 NSF 제거 기준을 충족하지 못한다고 말했습니다. 이는 New Millennium이 주장한 Black Berkey 필터 수명 3,000갤런의 1/3을 조금 넘는 수준입니다.
로스앤젤레스 카운티는 2리터 샘플 용액 1개만 필터를 통과하는 별도의 EPA 프로토콜을 따릅니다. 우리와 Young과는 달리, 해당 지역에서는 Black Berkey 필터가 표준 테스트를 위해 클로로포름을 제거한 것으로 나타났습니다. 이 경우 250μg/L에서 0.5μg/L 미만까지 99.8% 이상 제거되었습니다.
Burkey가 의뢰한 두 연구소의 결과와 비교하여 테스트 결과가 일관되지 않기 때문에 이 필터를 추천하기가 주저됩니다. 특히 이러한 미해결 질문을 모두 해결하는 독립적으로 인증된 다른 옵션을 찾을 수 있는 경우에는 더욱 그렇습니다.
전반적으로 우리의 테스트 경험은 우리의 입장을 뒷받침합니다. 우리는 NSF/ANSI 인증을 받은 정수 필터를 권장하지만 Berkey에는 그러한 인증이 없습니다. NSF/ANSI 인증 표준은 매우 엄격하고 투명하기 때문입니다. NSF 웹사이트에서 누구나 읽을 수 있습니다. NSF/ANSI 인증 테스트를 위해 승인된 독립 연구소는 엄격하게 인증을 받았습니다. 이 가이드를 작성했을 때 NSF와 이야기를 나눈 결과 New Millennium Concepts에서 Black Berkey 필터가 제거한다고 주장하는 모든 물질에 대한 인증 테스트를 수행하는 데 100만 달러 이상이 소요된다는 사실을 알게 되었습니다. 뉴밀레니엄은 NSF 인증이 불필요하다고 판단하며 아직 테스트를 실시하지 않은 또 다른 이유로 비용을 언급했다.
그러나 실제 여과 성능에 관계없이 이 필터에는 Big Berkey를 추천하기 전에 다른 정수 필터 옵션 중 하나를 쉽게 추천할 수 있을 정도로 실제적인 문제가 충분히 있습니다. 첫째, Berkey 시스템은 우리가 권장하는 어떤 필터보다 구입 및 유지 관리 비용이 훨씬 더 비쌉니다. 우리가 추천하는 필터와 달리 Berkey는 크고 매력적입니다. 탁상 위에 놓을 수 있도록 설계되었습니다. 그러나 높이가 19인치이므로 일반적으로 조리대 위 18인치에 설치되는 많은 벽 캐비닛 아래에는 맞지 않습니다. Berkey는 또한 대부분의 냉장고 구성에 맞지 않을 정도로 키가 큽니다. 이렇게 하면 Berkey의 물을 차갑게 유지할 가능성이 줄어듭니다(필터가 있는 선원의 선택을 사용하면 쉽습니다). New Millennium Concepts는 Big Berkey 파이프 아래에 고글을 쉽게 장착할 수 있도록 5인치 브래킷을 제공하지만 이러한 브래킷은 비용이 더 많이 들고 이미 키가 큰 장치에 높이를 추가합니다.
한때 Big Berkey를 소유했던 Wirecutter 작가는 자신의 경험에 대해 다음과 같이 썼습니다. “장치가 엄청나게 크다는 사실 외에도 하단 탱크를 비우는 것을 잊어버리면 상단 탱크가 쉽게 넘칠 수 있습니다. 조금 무겁고 부피가 커서 바로 필터링이 시작됩니다. 따라서 탄소 필터(길고 약한)를 위한 공간을 확보하기 위해 이를 들어 올린 다음 바닥이나 카운터로 새기 시작하기 전에 바닥 싱크대에 넣어야 합니다. “
또 다른 Wirecutter 편집자는 Big Berkey(회사의 교체 가능한 세라믹 필터 포함)를 사용했지만 곧 사용을 중단했습니다. 그는 “친구 집에서 보고 나오는 물이 정말 맛있다고 해서 배우자가 선물한 것”이라고 말했다. “한 사람과 함께 사는 것은 완전히 다른 문제였습니다. 조리대 공간은 가로, 세로 모두 거대하고 불편했습니다. 그리고 우리가 사는 부엌 싱크대는 너무 작아서 청소하기가 힘들었어요.”
우리는 또한 많은 소유주들이 조류와 박테리아 성장, 그리고 대부분의 경우 그레이트 버키(Great Berkies)의 점액에 대해 불평하는 것을 봅니다. New Millenium Concepts에서는 이 문제를 인식하고 여과수에 Berkey Biofilm Drops를 첨가할 것을 권장합니다. 이는 많은 Berkey 딜러들이 전체 페이지를 이 문제에 전념할 정도로 심각한 문제입니다.
많은 딜러들은 박테리아 증식이 문제가 될 수 있다는 점을 인정하지만 몇 년을 사용하면 나타날 것이라고 주장하는 경우가 많습니다. 그러나 편집자들의 경우는 그렇지 않습니다. 그는 “시작한 지 1년도 채 되지 않았다. “물에서 퀴퀴한 냄새가 나고, 위쪽과 아래쪽 방 모두에서 퀴퀴한 냄새가 나기 시작합니다. 깨끗이 청소하고 필터를 헹구고 제거하여 작은 연결부까지 모두 제거하고 수도꼭지 내부도 꼭 씻어줍니다. 2~3일 정도 후에요. 며칠 지나니 물 냄새가 정상이더니 다시 곰팡이가 생겼습니다. 결국 비르키를 멈추게 됐고 기분이 나빠졌어요.”
Black Berkey 필터에서 조류와 박테리아 점액을 완전히 제거하려면 Scotch-Brite로 표면을 청소하고 상단 및 하단 저장소에 대해 동일한 작업을 수행한 다음 마지막으로 표백제 용액을 필터에 통과시킵니다. 사람들이 물에 대해 안정감을 느낄 수 있도록 설계된 것에는 많은 유지 관리가 필요합니다.
재해 대비에 관심이 있고 비상 시 깨끗한 물을 확보하고 싶다면 비상 대비 가이드에 있는 물 저장 제품을 사용하는 것이 좋습니다. 좋은 수돗물 필터를 원한다면 최고의 정수 필터 투수 및 최고의 싱크대 정수 필터 가이드와 같은 NSF/ANSI 인증 필터를 찾는 것이 좋습니다.
대부분의 중력 필터는 물에서 오염 물질을 제거하기 위해 두 가지 다른 재료를 사용합니다. 활성탄은 연료 및 석유 기반 용매, 많은 살충제 및 많은 의약품을 포함한 유기 화합물을 흡착하거나 화학적으로 결합합니다. 이온 교환 수지는 물에서 많은 용해된 금속을 제거하여 독성 중금속(예: 납, 수은, 카드뮴)을 더 가볍고 대부분 무해한 중금속(예: 식염의 주성분인 나트륨)으로 대체합니다.
당사가 선택한 피처 필터(Brita 제품)와 언더싱크 필터(3M Filtrete 제품)는 이러한 방식으로 설계되었습니다. New Millennium Concepts는 Black Berkey 필터가 무엇으로 만들어졌는지를 공개하지 않지만 TheBerkey.com을 포함한 여러 소매업체는 그 디자인을 자랑합니다. “우리의 Black Berkey 필터 요소는 6개 이상의 서로 다른 매체를 독점적으로 혼합하여 만들어졌습니다. 이 포뮬러는 고품질 코코넛 껍질 탄소를 포함한 다양한 유형으로 구성되어 있으며 모두 수백만 개의 미세한 기공을 포함하는 매우 조밀한 매트릭스에 내장되어 있습니다." 우리가 한 쌍의 Black Berkey 필터를 잘라냈을 때, 그 필터는 수지를 교환하는 활성탄 블록을 포함하는 함침된 이온으로 구성되었습니다. Jamie Young은 이 관찰을 확인했습니다.
Tim Heffernan은 공기와 수질, 가정 에너지 효율성을 전문으로 하는 선임 작가입니다. The Atlantic, Popular Mechanics 및 기타 전국 잡지의 기고자였던 그는 2015년에 Wirecutter에 합류했습니다. 그는 자전거 3대를 보유하고 있으며 기어가 없습니다.
이러한 정수 필터, 피처 및 디스펜서는 오염 물질을 제거하고 가정의 식수 품질을 향상시키는 것으로 인증되었습니다.
13개의 애완동물용 식수대를 테스트하고 그 중 하나를 씹는 장난감으로 바꾼 후, 우리는 고양이 꽃 분수대가 대부분의 고양이(및 일부 개)에게 가장 적합하다는 것을 발견했습니다.
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